Nu hvor julen står for døren, betyder det også æbleskiver, småkager, konfekt og masser af søde sager til julehygge :) I hvert fald her hos mig! Derfor har vi i år fået anskaffet os en æbleskivepande, så vi kan lave hjemmelavede æbleskiver. Mums! Den skal forhåbentlig testes flere gange i løbet af december.

Her i november nåede vi i hvert fald at teste den to gange, så mon ikke der også fortsat bliver lavet æbleskiver i december. Opskriften har jeg faktisk delt her på bloggen tidligere, men I får den lige igen. Så er der bare tilbage at finde æbleskivepanden frem!

Opskrift på æbleskiver (ca. 30 små):
4 dl kærnemælk
3 æg
250 g hvedemel
1/2 tsk natron
1 spsk sukker
1/4 groft salt
Lidt kardemomme

Smør til æbleskivepanden

Tilberedning:
1. Kom kærnemælk og æggeblommer i en blender
2. Tilsæt efterfølgende hvedemel, natron, sukker, salt og kardemomme
3. Blend ved den hurtigste hastighed i ca. 2 minutter eller til blandingen er jævn
4. Lad dejen hvile i ca. 30 minutter
5. Pisk æggehviderne stive og vend dem forsigtigt i dejen
6. Lad æbleskivepanden blive godt varm og tilsæt fedtstof i hullerne
7. Fyld hullerne 3/4 op og bag æbleskiverne ved middel varme (vend dem af og til med en kødnål eller gaffel)
8. Server med flormelis, syltetøj eller sukker.

Enjoy!

Jakke Vila // T-shirt Ganni // Jeans H&M // Støvler Asos // Halskæde Hvisk

Selvom det jo langtfra er et stort problem, er det altid lidt sværere at få taget fine billeder til bloggen, nu hvor det er mørkt størstedelen af dagen! Dog nåede jeg, at få Daniel til at tage et par billeder af søndagens outfit, imens der stadig var en smule lys.

Jeg var hoppet i mit nyeste køb, nemlig den fine Space Shake t-shirt fra Ganni, som jeg tidligere har vist her på bloggen. Jeg er allerede rigtig glad for den sjove t-shirt, der lige giver et ekstra pift til outfittet. Og så er den jo lyserød ;)

Hvad synes I om den?

Indlægget indeholder affiliate (reklame) links. 

For nyligt modtog jeg denne lækre pakke fyldt med amerikanske snacks fra Munchbox. En boks jeg ikke var bekendt med før, men sikke en skøn overraskelse! Boksen er nemlig fyldt med amerikansk slik som kan være svært at finde herhjemme – og jeg er jo altså ret så glad for søde sager!

Konceptet er, at man får tilsendt en boks hver måned, fyldt med amerikanske snacks, som varierer fra gang til gang. På den måde får man smagt både kendte favoritter og nye eller ukendte amerikanske lækkerier. En god måde, at få prøvet forskelligt slik, og samtidig kan man jo kun blive glad for at få sådan en pakke leveret ;)

Boksen minder mig helt om vores dejlige sommerferie i USA, hvor jeg kan genkende flere af disse snacks fra! Mon ikke der forsvinder lidt i løbet af weekenden?

Rigtig god weekend!

Indlægget er lavet i samarbejde med Munchbox.

Så blev det weekend og endda med Black Friday, hvor der jo virkelig er tilbud overalt i år! Jeg regner da i hvert fald med, at jeg lige skal ned i gågaden og kigge lidt. Måske endda starte på de første julegavekøb.

Nu hvor december jo nærmer sig, har jeg også været i gang med at kigge på mine egne julegaveønsker. Nogle er måske mere realistiske end andre ;) Men hvis den smukke blå taske fra Gucci skulle finde vej under træet, ville jeg da blive mere end glad. Det er nok mere et mål om, at jeg skal have sparet op til den!

Min ønskeseddel indeholder (som altid) mest tøj, men jeg elsker jo at tilføje nye ting til garderoben, så det smitter altså af på ønskesedlen. Jeg er især vild med den grønne kjole fra Rue de Femme. Hold op en fin farve og et flot mønster! Dertil vil støvlerne passe perfekt! Dem har jeg faktisk vist her før, men jeg tænker altså stadig på dem.

Der er faktisk i dag tilbud på det meste, som I kan se ovenfor, grundet Black Friday, så det kan jo være der er lidt inspiration til shopping i dag, hvor der jo er en god rabat.

Hvad ønsker I jer til jul?

I kan finde alle ønskerne her:
Støvler Billi Bi (findes også med højere hæl – endda på tilbud – HER) // Øreringe Carré // Ring byBiehl
Taske Gucci // Kjole Minimum // Kjole Rue de Femme // Kjole Ganni
Nederdel Minimum // Vase AYTM // Kop Royal Copenhagen // Rensebørste Foreo

Her er nogle billeder fra den seneste uges tid på Instagram, som bl.a. har budt på en masse julehygge, så jeg er allerede en smule i julestemning. Det hjælper juledekorationer, julekort, julemusik, æbleskiver, norske klejner og honninghjerter bestemt til med ;) Desuden pynter det grønne så fint indenfor, og her i weekenden skal der nok også tages hul på den første julepynt, så vi er klar til december. I er meget velkomne til at følge med på Instagram @missbjerregaard.